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玉米深加工设备工艺之玉米干法直接制取糖浆

编辑:新蒲京8522     添加时间: 2018年09月27日  标签:玉米深加工设备,玉米制取糖浆

 
  众所周知,各种糖浆都是用淀粉加工而成的,属于玉米深加工设备工艺,玉米淀粉生产是采用湿法进行加工,玉米首先要进入浸泡工段,浸泡液就是浓度很高的亚硫酸,浸泡后放出的污水超标几千倍,所以规模在年产10-15万吨玉米淀粉厂,国家不再申批,因为环保测评不过去,营业执照就无法办理,主要原因就是污水不能排放。

新工艺就完全不同了,首先将玉米进行干法脱皮提胚,除去蛋白,在整个工程中,不再用水,所以也不存在污水排放。皮渣得率2%、胚芽得率8%、细粉得率20%左右,玉米粉达到70-80%目全通过就达到制取糖浆的要求,干玉米粉直接经调浆罐调整好浓度,进入液化喷射,经高温液化喷射后,玉米粉中的淀粉转化为糊精液,经板框压滤机过滤,把玉米糖渣和糖浆分离,得到饼状高蛋白玉米饲料,经烘干、晾晒后粉碎过筛,达到蛋白饲料标准进行出售,也可以把湿饼直接出售给养殖业(因为玉米糖浆渣已经过130℃高温杀菌),含蛋白在37-38。

玉米深加工设备

经板框过滤出的糖液进入糖化工段进行糖化转为葡萄糖浆,糖化完成后进入脱色工段,用食用活性碳放入糖化液中40多分钟,用板框压滤机把糖浆和活性碳分离,因为用玉米粉直接加工糖浆,糖浆色泽很重要,需要进行二次脱皮处理,使糖液达到无色透亮液体,进入离子交换工段,离子是吸服各种离子和色素,经离子交换出来的糖浆浓度比较稀,需要进入三效浓缩工段,经三效浓缩出来的糖浓度可达到55%,还是达不到国家标准,需要进成品浓缩达到71%,有的用户要求浓度更高一些,78-82-84,达到成品要求后,进入成品罐储存,包装上市销售。

我国是一个农业大国,农产品的资源非常丰富,随着政府政策对农业的倾斜和农业结构的调整,种植农产品经济作物已从农户种植发展到基地规模化种植,大量的农产品产出,单靠直链消耗,利用率低,价值低,进行深加工是提高附加值唯一的出路,否则会影响农民种植的积极性,造成大量的农民失业,不易农村政治稳定。因此,农产品深加工行业的掘起,势在必行。玉米深加工设备特别是高新技术加工设备就成为农村农民致富的首选产品,量大面广、前景广阔,对国民经济建设发展具有重要的意义。

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